Каталог
-
Сухая смесь для безе, зефира и птичьего молока "АЛЬТЕР-МИКС" 0,4 кг - Аналог Альбуфикс450 руб.Состав: Сахарная пудра, яичный белок, регулятор кислотности - лимонная кислота, загуститель - ксантановая камедь, ароматизатор "Ваниль".Используется для приготовления десертов, в рецептуре которых присутствует яичный белок и отсутствует термо-обработка сырого белка.Благодаря сухому белку, сырой успе...
-
Сферы из глазури, бело-голубые 10 шт450 руб.Состав: Кондитерская глазурь (сахар, заменитель какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: Е492, соевый лецитин), сухая молочная сыворотка, эмульгатор (соевый лецитин), краситель диоксид титана (Е171), ароматизаторы пищевые)Пищевая ценность на 100 ...
-
Сферы из глазури, бело-розовые 10 шт450 руб.Состав: Кондитерская глазурь (сахар, заменитель какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: Е492, соевый лецитин), сухая молочная сыворотка, эмульгатор (соевый лецитин), краситель диоксид титана (Е171), ароматизаторы пищевые)Пищевая ценность на 100 ...
-